Eten en muziek zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Bij Gram weten we daar alles van! Vooral in hiphop wordt eten en drinken ontzettend vaak benoemd en gebruikt. Foodsite Bon Appetit maakte er zelfs een chart van:
Goed eten en goede hiphop hebben dan ook gemeenschappelijke kenmerken: ze zijn allebei mengsels van ingrediënten, smaak en stijl. En op hun best creëren ze iets nieuws, iets suggestiefs.
Onze Hot Hiphop Hotdog is een hete, vegetarische variant op het klassieke broodje wat je wel moet proberen!
- Snipper een sjalot en snijdt een groene peper in plakjes.
- Verwarm in een pan wat olie en bak de groene peper en de sjalot tot deze een beetje glazig zijn en zet apart.
- Bak de vegetarische worstjes zo’n 2 minuten en snijd ze dan in de lengte tot je deze bíjna door midden snijd.
- Snijd een paar reepjes cheddar kaas, deze moeten in de worstjes passen.
- Bak de worstjes tot de kaas gesmolten is en de worstjes knapperig zijn.
- Snijd en besmeer een broodje met pittige mosterd en leg de worstjes in het broodje.
- Strooi de gebakken groene peper en sjalot over de hotdog.
- Top af met extra mosterd en nog wat geraspte cheddar kaas!
Mmm!
Voor tijdens het bereiden en het smullen hebben we deze playlist voor je gemaakt! Veel plezier en eet smakelijk!
