In de webshop hebben we onder andere de soundtracks van Return Of The Living Dead, de remake van IT, en uiteraard een geweldige editie van Halloween. Of check deze vette Misfits collector’s items, of Slayer in Paradiso (inclusief action figure), of Dracula van surfhelden Beyond Lickin’ all the way from Vlaardingen spook city.

Bekijk alle Halloween items ›

Spooky Bloody Mary

De ultieme Halloween cocktail. Geen cocktail die er gruwelijker uitziet en beter smaakt dan een Bloody Mary!

Over zowel de naam als de herkomst van deze smakelijke cocktail zijn verschillende geschiedenisverhalen. Het meest aannemelijke is die van Fernand Pete Petiot, die in 1921 werkte in The New York Bar in Parijs. Hij combineerde tomatensap, wodka, zout, peper en Worcestershire sauce. De combinatie van wodka en tomatensap was niet nieuw, maar de toevoeging van de spicy smaakmakers wel.

Eerst werd de cocktail vanwege zijn rode uiterlijk Bucket Of Blood genoemd, later Red Snapper. Waarschijnlijk werd het daarna Bloody Mary naar de 16e-eeuwse koningin Maria I van Engeland. Haar bijnaam was “de bloederige”, Bloody Mary, vanwege haar zware vervolging van protestanten.

De ultieme Bloody Mary maak je zo:

• Vul je glas met ijsblokjes
• Met een barmaatje voeg je 30 ml vodka toe
• Voeg hierna tomatensap toe tot het glas voor 90% gevuld is
• Druppel 3 druppels Worcestershire sauce en 3 druppels tabasco in het glas
• Knijp een kwart citroentje uit in het glas
• Roeren met een barlepel zodat alles goed mengt en proeven of de smaak lekker pittig is
• Top de cocktail af met zwarte peper en garneer met selderij, citroen of een schijfje peper

Fun fact: Engelsen noemen de Bloody Mary ook wel “the hair of the dog that bit you”. Vrij vertaald: De ingrediënten die je nodig hebt om je kater te bestrijden: groente, zout en alcohol. Proost!

Het bericht Halloween bij Gram verscheen eerst op Gram Vinyl.

Popcorn is niet altijd verbonden geweest aan film. Het werd vanaf 1848 vooral verkocht op markten en in circussen als gemakkelijke en goedkope snack. Theaters en bioscopen waren in die tijd nog voor de mensen van stand en wilden hun sjieke uitstraling houden en ver wegblijven van goedkope snacks als popcorn. Vanaf 1927 veranderde dat. Toen kwam de geluidsfilm en stroomde een veel breder publiek toe. Het gekraak van popcorn was natuurlijk ook minder hinderlijk met de geluidsfilm.

Het is dus niet gek om direct aan popcorn te denken als je het woord film hoort want zoute én zoete popcorn is al bijna 100 jaar niet meer weg te denken bij een avondje film kijken. In deze filmmaand bij Gram kon een popcornrecept dus ook echt niet ontbreken. Wel net iets anders. En lekker pittig!

Ingrediënten:

• 100 gram pofmaïs
• Zonnebloemolie
• 50 gram roomboter
• 1 el paprikapoeder
• 1 tl chilipoeder
• 1 el tijm
• 1 tl grove vlokken zeezout

Zet een grote pan (met deksel) op het vuur en laat de zonnebloemolie heet worden. Voeg de pofmais toe en hussel goed door elkaar. Doe de deksel op de pan en wacht geduldig af tot het begint met poffen. Smelt ondertussen de boter en voeg daar de kruiden aan toe. Als de mais is gepoft haal je de pan van het vuur en giet je de boter met kruiden eroverheen. Doe de deksel weer op de pan en schud het geheel goed door elkaar.

Laat die filmmarathon maar beginnen!

Het bericht Filmmaand bij Gram! verscheen eerst op Gram Vinyl.